CORSO DI CUCINA AFRICANA @JIGEENYI

CORSO DI CUCINA AFRICANA

Sei un/una cuoca o un/a amante della cucina? Viaggiatrice/viaggiatore appassionata/o di sapori e profumi mediterranei, sahariani e tropicali? Scopriamo insieme spezie e ricette delle cucine africane con le cuoche di Jigeenyi.

Dopo il grande successo del primo modulo parte il secondo modulo per scoprire insieme spezie e ricette delle cucine africane con le cuoche di Jigeenyi.

Un modulo da cinque lezioni ti accompagnano tra Senegal, Congo, Nigeria e Somalia in un viaggio tra serate divertenti, sperimentali e rilassanti che uniscono il piacere di cucinare insieme, di degustare e di incontrare le storie delle nostre cuoche tra Africa e Europa.

Le cucine africane, calde e speziate, ti permettono di conoscere ingredienti nuovi tra manioca, platano,patate dolci, mango, papaya e zenzero: usando particolari combinazioni di alimenti e spezie, propongono piatti irresistibili, che ispirano senso di ospitalità e condivisione. Ogni lezione avvicina a una ricetta di street food, un piatto tradizionale e una bevanda.

▶︎ 17 MARZO
▶︎ DALLE 18.00 ALLE 20.00

• Costo singola lezione: 25 euro
• Costo lezione + cena: 35 euro

PER ISCRIZIONI ☞ ricettedafrica@gmailcom | Giulia 3409378206

———————————————————————————————————————

✦ Norme igienico-sanitarie Covid-19:
Sarà obbligatorio possedere il IPER GREEN PASS per poter accedere all’evento ✦